il caseificio

Il caseificio

Attivo dal 1996, il caseificio è gestito da Enrico e dal figlio Samuele, tecnologo del latte.

I nostri prodotti, molti dei quali sono adatti anche a chi è intollerante al lattosio, si possono acquistare alla baita, al mercato di Bellinzona ogni sabato mattina, o possono essere gustati in agriturismo.

Prodotti
  • büscion
  • robiola
  • formaggella
  • ricotta
  • burro
  • yogurt
  • gelato
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